DEGONG Brewery Equipment

A DEGONG é um fabricante de equipamentos cervejeiros que integra design, produção, instalação e comissionamento. Após recebermos a consulta do cliente, confirmaremos primeiro com o cliente se ele tem requisitos detalhados. Após a confirmação da configuração específica, nós projetaremos a dimensão do tanque de acordo com o tamanho do edifício da cervejaria (comprimento, largura e altura) e começaremos a projetar o layout. Se o cliente não tem experiência em fabricação de cerveja, também podemos ensinar ao cliente a fabricar cerveja.

O equipamento cervejeiro é usado para laboratório, pub, bar, hotel, restaurante, indústria cervejeira etc. de 50L a 30000L por dia. Equipamento completo de fabricação de cerveja incluindo moinho de malte, casa de cerveja, tanques de fermentação, tanque de cerveja brilhante, sistema de glicol, sistema de controle e sistema de limpeza CIP. Exceto estes sistemas básicos de fabricação de cerveja, você pode escolher máquina de engarrafamento, máquina de enlatamento, máquina de etiquetagem..... de acordo com sua exigência.

• Sistema Brewhouse

As cervejarias são compostas por várias peças chave de equipamento cervejeiro. Toda a cervejaria tem quatro funções, que são: mosto, lauter, fervura, redemoinho. Na mão hábil do cervejeiro, converte o grão que foi moído através de um moinho de grãos especiais, em líquido doce chamado "mosto". O mosto é posteriormente fermentado e acabado em tanques de cerveja especializados chamados fermentadores e tanques de brite.

• Sistema de fermentação

Este sistema de fermentação é composto por tanque de fermentação, tanque de armazenamento de cerveja/bright e tanque de levedura. Temos especificação de 50L,100L,200L,300L,500L,800L,10hL,20hL,e também podemos personalizar a especificação de acordo com o pedido do cliente.

1. A maioria dos tanques de fermentação são em forma de cone e podem ser utilizados como tanque de armazenamento de cerveja.
2.Todos os equipamentos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade que atende às normas internacionais de segurança alimentar.
3.Adote o poliuretano para isolamento térmico com espessura de camada isolante 100mm e intensidade atende a norma relatde.
4.Nível e temperatura dos tanques são alcançados por controle automático ou semi-automático .